Ab sofort könnt ihr im ELEMENT Ost allerfeinste regionale Spezialitäten erwerben. Von Rosenberg Delikatessen haben wir köstliche Aufstriche und erfrischende Liköre im Angebot. Außerdem verkaufen wir allerfeinsten Honig vom Stadtimker Albrecht. Was diese Produkte verbindet? Eine kleine Quittenplantage in Machern. Für Jahrzehnte war sie verwildert, und die Quittenbäume waren zwischen riesigen Brombeerbüschen und Holunder nur noch zu erahnen. Mit Freunden haben wir die Plantage aus ihrem Dornröschenschlaf erweckt und produzieren dort nun seit wenigen Jahren Bio-Quitten. Diese sind Grundlage für alle Quittenprodukte von Matthias. Und die Bienen von Robert Albrecht? Sie stehen eben nicht nur in Leipzig sondern auch — ihr habt es erraten: auf unserer Quittenplantage. Den Quittendirektsaft der Ernte 2018 könnt ihr übrigens auch im ELEMENT Ost erwerben.